我国餐厨垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。餐厨垃圾具有显著的危害，因此做好餐厨垃圾的处理工作刻不容缓。

　　新葡萄8883官网AMG环保研发的餐厨垃圾破碎机是用在厨房用作处理垃圾用的，随着人们生活水平提高，吃的东西越来越好了，这个造成了很多剩菜剩饭。如果直接扔到垃圾堆里就造成了浪费，因为这些可以回收加工成动物饲料的，所以餐厨垃圾撕碎机也就应运而生了。这种撕碎机进料仓尺寸一般在300-800mm，这样比较方便用在厨房里，目前新葡萄8883官网AMG环保已经生产了多台这样的撕碎机，并且得到客户广泛好评。

　　餐厨垃圾一般集中于大型餐饮单位、机关及大专院校食堂等，据报道说，1吨餐厨垃圾，能产出约140立方米的沼气、12千克柴油和0.20吨营养土。140立方米沼气经提纯为天然气后，可供约4个家庭使用1个月。无论从任何角度来衡量，这种由市政府实施的餐厨垃圾管理办法是一项“利国惠民”且绿色环保之举。 餐厨垃圾中的固体物，又分为杂质(塑料、陶瓷、玻璃)和营养物，杂质脱水后可填埋或焚烧处理，营养物可以通过微生物发酵或微小动物养殖制成高级蛋白产品加以高附加利用。餐厨垃圾脱出的水分为高浓有机废液，可以利用厌氧发酵产沼。废油脂可以做一些化工产品。